Découvrir le Luberon

La Provence authentique

Que vous connaissiez déjà ou non le Lubéron, venir aux Vallats est l'occasion parfaite pour découvrir la région. Vous êtes ici en plein cœur de la Provence, et les activités ne manquent pas. Pour plus d'informations, suivez le guide.

Une étape gastronomique

Le Luberon c'est aussi, pour les amateurs de gastronomie, une étape immanquable et souvent inoubliable. Beaucoup de chefs de la région travaillent de concert avec les producteurs locaux pour une cuisine de saison inventive, fraîche, généreuse, que l'on ne trouve nulle part ailleurs.

Coquillade Village

Une étape immanquable

la Coquillade - Gargas

Coquillade Village est un Hôtel de Prestige 5 étoiles avec 63 chambres, 3 restaurants, un SPA & Wellness Center de 1500 m2, 4 salles de conférences, un BMC Cyclinc Center et un Vignoble AURETO.

 

C'est une étape indispensable pour tous les amateurs de la Gastronomie. Au Restaurant GOURMET le Chef Thierry Enderlin sert une cuisine créative, généreuse, à base de produits frais, qui varie au cours des saisons et au gré de ses envies. 

 

L'Hôtel est également réputé pour sa très bonne situation, légèrement en hauteur au milieu des vignes, la propriété s'étend sur 42 hectares.

 

Pour en savoir plus, visitez ce lien

Le Vin Aureto

Un vignoble d'exception en Luberon

Aureto

Enfin, avant de quitter la région, beaucoup repartent avec quelques bouteilles de vin Aureto sous le bras... Vin produit et conçu à la Coquillade.

 

Au cœur du Domaine de la Coquillade, AURETO est situé sur les côtes du Ventoux.

  • Au coeur du Domaine de la Coquillade
  • Domaine viticole de 36 hectares
  • Exploitation oenotouristique dans le Luberon
  • Environnement authentique et protégé
  • Culture raisonnée
  • Procédés technologiques innovateurs
  • Cave de vinification
  • Caveau de Dégustation
  • Visite de Cave
  • Vins de la Vallée du Rhône : AOP Ventoux et AOP Luberon
  • 70 % de vins AOP et 30 % d'IGP

 

Visitez le Caveau Aureto

Contact :

 

Bastide LES VALLATS

Location saisonnière

Gargas, Luberon

 

Location
A partir de 8500€ la semaine. Tarifs sur demande